De Faam - 16 maart 2010

VLISSINGEN – De tweede editie van het culinaire evenement Amuse Me Vlissingen is op zaterdag 22 en zondag 23 mei. Afgelopen vrijdag was de officiële aftrap in café restaurant Soif. Hier werd de poster van Amuse Me overhandigd door organisator René Willems aan stadsmanager Joop van Bel.

’’Amuse Me wordt dit jaar groter en er komen meer activiteiten. Ook zijn de openingstijden verruimd naar 12.00 tot 21.30 uur’’, vertelt René. Bezoekers van Van Belle meubelen krijgen in de eerste week van mei bij elke aankoop een ticket van Amuse Me cadeau. ’’En op vrijdag 14 mei gaan we met handkarren door de stad over de De Ruyter jaarmarkt om mensen heerlijke amuses te laten proeven en om gratis tickets voor Amuse Me uit te delen”, vertelt René.

Gasten kunnen langs de verschillende restaurants wandelen, waar ze per persoon drie amuses en een glas wijn krijgen. Ze betalen daarvoor € 9,95 per persoon, per restaurant. Deelnemende restaurants zijn het Arsenaaltheater, Belgische Loodsensociëteit, Culi Consult kookstudio, brasserie de Gecroonde Liefde, Parc Central, eetcafé Roots, tapasrestaurant Sabroso, restaurant Small Talk, café-restaurant Soif, Italiaans specialiteiten restaurant Trattoria terra mare en restaurant de Vissershaven.

Kookwedstrijd          
’’Voor de Amuse Me kookwedstrijd op zaterdag 1 mei hebben we vijf recepten uit de tweeëntwintig inzendingen gekozen’’, vertelt René. Deze vijf hobbykoks gaan strijden wie de lekkerste amuse heeft. De winnende amuse wordt gepresenteerd op Amuse Me en is te proeven bij Culi Consult. De amuse wordt gepresenteerd op een echte Amuse Me lepel en de gasten krijgen deze mee naar huis. [foto: Jasper Karman - De Faam]